インテリアに雑貨、アロマにハンドメイド…
心地いい暮らしを手作りしています。
Category : 日常
七味です。
極上の♡
全く同じ物かどうかはわかりませんが、以前よく行っていたうどんやさんに置いてあった七味がと〜っても美味しくって、2年前から我が家ではなくてはならない薬味の1つです。
もともと山椒が苦手だったのですが、この山椒はまったく気にならないどころか、これのおかげで好きになってしまいました。また海苔の香りがGOOD!
これをかけると、ただのうどんも奥深〜い味になるのです!
ポイントは、ちょっとオダシが濁るくらいかける所。
というと、「あんまり辛くないの?」って聞かれるけど、いえ。辛いです。
でもウマ辛なんです♡
水炊きや湯豆腐の鍋物はもちろん、山芋の短冊にもえいっとかけるのです。
寒くなったこの季節。
我が家には欠かせない調味料の紹介でした!
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プロフィール
管理人の「ちこ」です
大好きな物を気の向くままに紹介していきますネ。
足が自慢のセンターテーブル
ガラスのトップだと素敵な足(脚)が見えるのですが、その他白い大理石(ツルツル)と黒い石の(ザラザラな質感)のトップがあるそうです。ザラッとした黒石のトップとか大人チックで憧れちゃいます♪
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