インテリアに雑貨、アロマにハンドメイド…
心地いい暮らしを手作りしています。
Category : ごはん
昨年はお料理教室にフラワーアレンジメントと
習い事を始めた年。
一年の始まりに、昨年の成果が発揮出来ればと
おせち料理を担当しました。
イメージはカゴに入ったお弁当風おせち。
ひとカゴ一人前です。
30日と31日の朝早くから起き、7名分で11品のお料理を作りました。
写真にはのっていませんが「鯛の塩釜焼き」にも挑戦。
こちらもまずまずの成功かな?
そして欠かせないのが祝い箸。
こちらもデザインしてしまいました。
紙にはしずく模様の透かしが入っていて、ちょっと高級感が
あるのですが、画像では分かりづらいですね〜残念。
今回はオーソドックスに和風な内容だったので
いろいろ勉強にもなりました。
煮穴子を作ったり、田作りなどなど…
さて、次は新年会です!
習い事を始めた年。
一年の始まりに、昨年の成果が発揮出来ればと
おせち料理を担当しました。
イメージはカゴに入ったお弁当風おせち。
ひとカゴ一人前です。
30日と31日の朝早くから起き、7名分で11品のお料理を作りました。
写真にはのっていませんが「鯛の塩釜焼き」にも挑戦。
こちらもまずまずの成功かな?
そして欠かせないのが祝い箸。
こちらもデザインしてしまいました。
紙にはしずく模様の透かしが入っていて、ちょっと高級感が
あるのですが、画像では分かりづらいですね〜残念。
今回はオーソドックスに和風な内容だったので
いろいろ勉強にもなりました。
煮穴子を作ったり、田作りなどなど…
さて、次は新年会です!
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プロフィール
管理人の「ちこ」です
大好きな物を気の向くままに紹介していきますネ。
足が自慢のセンターテーブル
ガラスのトップだと素敵な足(脚)が見えるのですが、その他白い大理石(ツルツル)と黒い石の(ザラザラな質感)のトップがあるそうです。ザラッとした黒石のトップとか大人チックで憧れちゃいます♪
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